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Traditions

Le Portugal est un vieux  pays rempli de traditions séculaires, qui renferment un profond symbolisme, qu’il soit religieux ou simplement social.

Les festivals et les fêtes populaires sont des expériences impressionnantes, aussi bien pour tous ceux qui y participent que pour tous ceux qui y assistent.

Les Fêtes des Saints Populaires ont lieu au mois de Juin – Saint Antoine de Padoue, de Saint Jean et de Saint Pierre – les rues débordent  d’animation et de joie et c’est le partage de danses et de spécialités populaires. Des portugais de tout le pays y accourent et des touristes du monde entier les rejoignent pour faire la fête en honneur des Saints Populaires.

À Lisbonne, la fête de Saint Antoine de Padoue est un grand évènement qui est célébré dans la semaine du 13 juin, et qui rassemble des milliers de personnes désireuses d’assister aux défilés populaires (marchas populares ).

Au cours de ces festivités, la tradition exige de décorer les maisons avec du basilic, de manger des sardines grillées et du pain de maïs.

C’est aussi pendant cette semaine que les mariages de Saint-Antoine de Padoue ont lieus, une cérémonie où plusieurs couples fêtent ensemble leur mariage, sous la protection du saint réputé pour être le Saint des mariages.

Comme à Lisbonne, les fêtes de Saint Jean rassemblent, à Porto et à Braga, des milliers de personnes, une fête où règne l’animation avec son apogée la nuit du 23 au 24 Juin. À Porto les personnes se rassemblent dans la vieille ville et mangent des sardines grillées, du pain  de maïs et du «caldo verde», soupe aux choux verts typique.

Après le dîner, l’Avenida dos Aliados et le quartier de Ribeira reçoivent les milliers de fêtards  pour admirer le spectacle du feu d’artifice.

La ville a aussi d’autres traditions et coutumes : si jadis les fêtards frappaient sur la tête de leurs compagnons avec des poireaux, aujourd’hui ils le font avec des petits marteaux en plastique ; par ailleurs la tradition exige également que l’on lâche des ballons à air chaud dans le ciel, colorant ainsi la nuit de Porto.

La Fête de Saint Martin le 11 Novembre est commémorée dans tout le pays, avec les châtaignes grillées et le vin nouveau. Mais c’est à Golegã que la fête attire des milliers de personnes qui s’y rendent pour y admirer le Festival du Cheval. Tous les éleveurs de chevaux sont présents et exhibent leurs magnifiques équidés. C’est aussi la ville où ont lieu les plus grandes transactions de pur-sang élevés au Portugal, qui sont revendus dans plusieurs pays du monde entier.

Golegã est depuis de nombreuses années la capitale du cheval. Rallies, Raids, Activités Équestres, Championnats du Monde, Marathon de Carrosses et Exhibitions, sont quelques-uns des plus beaux spectacles que Golegã apporte à ses milliers de visiteurs.

Les fêtes populaires sont des fêtes religieuses qui sont célébrées en l’honneur des saints dans les différentes régions du Portugal. Assister aux processions est une expérience mémorable, en commençant par les costumes traditionnels, en passant par la musique, les décorations florales, et en finissant par l’ampleur des figures religieuses. Les cérémonies religieuses terminées, le temps est venu de passer aux célébrations festives marquées par beaucoup d’animation et de joie, entouré de la famille et des amis, au rythme de concerts en plein air.

L’une des plus anciennes fêtes religieuses du Portugal est la Festa dos Tabuleiros, la Fête des plateaux qui a lieu à Tomar, dans le centre du pays.

C’est une procession d’hommage aux moissons, pleine de couleur, d’éclat et d’émotion. Elle parcoure les principales rues de la ville, parmi les draps colorés à la fenêtre, les milliers de touristes dans les rues, et la pluie de pétales de fleurs qui sont lancées au cortège. Les plateaux magnifiques sont reconnus pour leur richesse et leur gamme de motifs. Ils sont décorés avec des fleurs et des feuillages magnifiques. 

Le pèlerinage au Sanctuaire de Notre Dame de  Fátima est également une des traditions portugaises qui attire des touristes du monde entier.

Les dates les plus importantes sont le 13 mai, le jour où l’on commémore  la première apparition de Notre-Dame de Fatima aux trois bergers, dans le village de Fatima en 1917; l’autre date est le 13 Octobre qui marque la dernière apparition de Notre-Dame et la date à laquelle la vierge demande aux trois bergers de  construire une chapelle en son honneur.

 

L’artisanat est une autre des traditions portugaises qui ravit tous les visiteurs. A partir du XVIIème siècle, l’artisanat gagna une autre notoriété nationale, notamment dans les domaines de  la céramique, de la tapisserie, de la broderie et de la bijouterie, parmi bien d’autres.

Dans le domaine de la céramique le « Galo de Barcelos » le coq de Barcelos, remporte le prix du symbole portugais le plus illustre. Ce coq est généralement construit en argile et, en dépit d’une origine et d’une plus grande affirmation dans le nord, il est aujourd’hui un emblème portugais  au niveau national et international.

L’azulejo coloré est également une des plus anciennes traditions portugaises. D’origine arabe, sa fabrication a plus de cinq siècles d’histoire. On retrouve ces chefs d’œuvres dans les églises, les vieilles stations de train mais aussi dans de nombreuses maisons.

 

La tradition portugaise dans le domaine de la tapisserie est apparue au XVIIIème siècle, elle intègre des thèmes tels que les exploits des Portugais, la religion et bien d’autres. Les tapis les plus célèbres sont les tapis d’Arraiolos de l’Alentejo. Ces tapis sont traditionnellement brodés en laine sur une toile de lin ou de coton avec le point d’Arraiolos, unique au monde.

La dentelle est un autre artisanat très typique et traditionnel au Portugal, l’une des plus renommées est la dentelle aux fuseaux  « renda de bilros» de Vila do Conde et de Peniche. C’est une variété de dentelle très caractéristique des régions côtières du Portugal et qui exige beaucoup de travail, de dévouement et de patience.

Les jupons typiques de Nazaré au centre du Portugal, où les femmes de ce village de pêcheurs portent 7 jupons superposées et un tablier brodé, sont une grande attraction pour tous  ceux qui visitent cette charmante plage.

Les mouchoirs des amoureux, plus typique dans le nord du pays, sont des mouchoirs brodés qui, à l’origine, étaient non seulement un accessoire mais aussi un moyen de conquérir le cœur de son ou sa bien aimé(e).

Les bijoux, et plus particulièrement les filigranes, jouent un rôle important dans l’artisanat portugais. L’art du filigrane est une technique manuelle qui travaille avant tout l’or et l’argent et qui exige de ses artisans un grand dévouement. Les plus grands centres de production nationaux sont Gondomar, Porto et Póvoa de Lanhoso à Braga.

Parmi les différentes pièces en filigrane portugais, nous pouvons trouver les cœurs de Viana do Castelo, les croix et les boucles d’oreilles. Ces pièces sont un élément décoratif qui permet d’enrichir les costumes traditionnels des fêtes populaires, principalement dans le nord du pays.